Kokmuižas Celmlauzis IPA bezalkoholisks

Bezalkoholiskā „Celmlauža” izejvielu saraksts – četri Vācijas iesali un četri apiņi (viens „amerikānis” vārīšanā un trīs „amerikāņi” līdz ar vienu „vācieti” aukstajā apiņošanā) – liek domāt par kārtīgu IPA paraugu. No reibinošajiem brālēniem to atšķir īpašs raugs, kas pārstrādā tikai parastos, ne iesala cukurus. Tādējādi alkohola īpatsvars saglabājas tuvu nullei, bet aromāta un garšas buķete top jo bagātāka. Dūmakaini zeltainā, pilnmutīgā eila smaržā nolasās ziedu un melones notis, malkā var sagaršot ne vien iesala saldumu, bet arī greipfrūta rūgtumu. Pēcgaršā – līdzsvarota iesala un apiņu saspēle.

+ 0.10 € taras depozīts