Sauss baltvīns no saulainās Austrālijas. Hardys ir viena no pieredzes bagatākajām un senākajām vīna darītavām Austrālijā. Ļoti svaigs un augļains vīns ar manāmu skābuma intensitāti. Aromātā dominē citrusaugļi. Labi saskanēs ar garnelēm un citām jūras veltēm. Satur sulfītus.