La Callaia Bianco Veronese IGT

Sauss

Augstākās kvalitātes baltvīns, darīts Itālijā, Veneto reģionā no Riesling Renano 80% un Garganega 20% vīnogām, kuras tiek novāktas oktobra sākumā. Vīns ir darīts „ Appassimento” tehnikā: jaunais vīns tiek turēts 75 dienas kopā ar žāvētam rozīņu miziņām. Vīns 6 mēnešus izturēts ozolkoka mucās. Tam ir patīkama balto jasmīnu ziedu smarža. Sausa un atsvaidzinoša garša. Dzidrs, ar gaiši dzeltenu toni un zaļganu atspulgu. Ieteicams pasniegt ar zivi, jūras produkiem, vistas un putnu gaļas ēdieniem, augļiem. Lielisks baltvīns, kas ,pateicoties savai burvībai un svaigumam, tā vien aicina nogaršot vēlreiz!