Itālijā, Maremma Toscana reģiona augstākās kvalitātes baltvīns, izgatavots no Chardonnay vīnogām. Dzidra, tīra, zeltaina krāsa. Aromātisks intensīvas garšas vīns ar cepumu un persiku aromātu, kas sajaucies ar vaniļas, meža riekstu un grauzdētu mandeļu aromātu. Ieteicams pasniegt pie zivju, jūras produktu, vistas un putnu gaļas ēdieniem, augļiem.