Latvijas vīnu kvalitāte pēdējos gados ir ievērojami uzlabojusies, un tagad ir pieejams lielāks vīnu klāsts. Vīns tiek ražots no dažādām vīnogām, tostarp Riesling, Pinot Noir un Chardonnay. Klimats ir ideāli piemērots vīnogu audzēšanai, un augsne ir bagāta ar minerālvielām, kas piešķir vīniem unikālu garšu. Latvijas vīni ir ieguvuši daudz starptautisku apbalvojumu, un tagad tie ir pieejami vairākās pasaules valstīs.

Tiem, kas vēl nav iepazinuši Latvijas vīnus, ražotāji aicina nogaršot "starta" garšas. Tās ir saldais upeņu vīns, kā arī sausais ābolu baltvīns, kas ir nenovērtēta garša, taču garšīga un pievilcīga tiem, kuri nav saldo vīnu piekritēji. Vislabākais Latvijas vīnos ir tas, ka patērētājs pats kontrolē savu gaumi. Ir daudz cilvēku, kuri apgalvo, ka neko nezina par vīniem, tomēr neviens nevar pateikt, kāds konkrēti vīns Jums garšo, tikai Jūs pats. Vienkārši nogaršojiet - tas ir viss, kas Jums jādara. Turklāt vīna pudele ir ļoti laba dāvana Ziemassvētkos!

 

Durbes Veltes vīna darītava

Tā ir viena no jaunākajām un inovatīvākajām vīna darītavām valstī. Ģimenes uzņēmums sāka darbību 2006. gadā ar tikai 3 hektāriem vīnogulāju, bet kopš tā laika ir paplašinājies līdz 15 hektāriem. Durbes Veltes gadā saražo aptuveni 30 000 pudeļu vīna, galveno uzmanību pievēršot kvalitātei, nevis kvantitātei. Darītava atrodas Durbes novadā, aptuveni stundas brauciena attālumā no galvaspilsētas Rīgas. Šim reģionam ir sena vīnkopības vēsture, kas aizsākās 13. gadsimtā. Augsne ir smilšaina un labi drenēta, ideāli piemērota vīnogulājiem.

Durbes Veltes ražo dažādus vīnus - no sausiem baltajiem līdz saldiem deserta vīniem. Populārākās vīnogu šķirnes ir Riesling, Pinot Gris un Sauvignon Blanc. Durbes Veltes vīna darītava ir atvērta ekskursijām un degustācijām visu gadu. Apmeklētāji var apskatīt vīna dārzus, uzzināt par vīna darīšanas procesu un nogaršot kādu no vīniem. Vīna darītavā ir arī veikals, kurā apmeklētāji var iegādāties vīnu. 

 

ABAVAS vīna darītava

1997. gadā to dibināja četri vīna mīļotāji, kurus vienoja aizraušanās ar augstas kvalitātes vīnu radīšanu. Vīna darītava atrodas Latvijas vīna reģiona sirdī, gleznainu vīna dārzu ieskauta. Abavas vīni ir ieguvuši daudzus apbalvojumus un atzinības, un vīna darītava ir kļuvusi par vienu no cienītākajiem ražotājiem Latvijā. Abavas vīni tiek ražoti, izmantojot tradicionālās metodes un jaunākās tehnoloģijas. Darītava nepārtraukti cenšas uzlabot savus vīnus, un šī apņemšanās nodrošināt kvalitāti ir radījusi dažus no izcilākajiem vīniem Latvijā. Abava sortimentā ir sarkanie, baltie un sārtie vīni, kā arī dzirkstošo vīnu izlase.

Abavas upeņu vīns ir tumši violetā nokrāsā un ar pikantu augļu garšu. Vīns ir izgatavots no 100% upenēm, un tā spirta saturs ir 12%. Abavas upeņu vīnu vislabāk pasniegt atdzesētu, un tas labi sader ar grilētiem gaļas izstrādājumiem, asiem sieriem un šokolādes desertiem. Visi Abavas vīni tiek ražoti no Latvijas vīnogām, un vīna darītava cenšas izmantot tikai labākās sastāvdaļas. Abavas vīni ir pieejami tiešsaistē un atsevišķos veikalos Latvijā. Vīna darītava piedāvā arī dažādus ar vīnu saistītus pasākumus, tostarp vīna degustācijas un ekskursijas vīna dārzos.

 

Zilver vīna darītava

Zilver ir viena no populārākajām vīna darītavām Latvijā. Vīna darīšanas tradīcijas tiek nodotas no tēva dēlam vairāk nekā divsimt gadu garumā, un šodien Zilver vīna darītava ir viena no modernākajām un veiksmīgākajām vīna darītavām valstī. Vīna darītava atrodas Siguldā, mazpilsētā Latvijā, un tā ir viena no modernākajām valstī.

Zilver vīna dārzi atrodas Gaujas senlejas saulainajās nogāzēs. Klimats šeit ir labvēlīgs vīnogu audzēšanai - siltas un saulainas vasaras, kam seko vēss rudens. Augsne ir bagāta ar minerālvielām, kas šeit ražotajiem vīniem piešķir unikālu raksturu. Vīna darītava piedāvā plašu vīnu klāstu - no sausajiem līdz saldajiem un dzirkstošajiem. Populārākās vīnogu šķirnes ir Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir un Merlot. Zilver vīni ir ieguvuši vairākus apbalvojumus starptautiskos konkursos. Jo īpaši 2014. gada Starptautiskajā vīna konkursā Londonā Mājas Zilver dzirkstošais vīns ieguva zelta medaļu.