Roche Mazet Chardonnay Blanc de Blanc

Sauss

Ražots pēc "Charmat" metodes. Pamatā ir šampanieša ražošanas metode, ar vienu atšķirību, ka otrā fermentācija nenotiek pudelēs, bet slēgtās tvertnēs zem augsta spiediena. Vīns tvertnēs nobriest 6 mēnešus, sasniedzot aromāta potenciālu. Aromāts ir sarežģīts, labi sabalansēts, elegants ar ziedu notīm. Lielisks kā aperitīvs, ar zivju ēdieniem, ēdieniem no baltās gaļas, sieriem un ar desertiem. Ieteicams pasniegt 7-9°C temperatūrā