Don Papa Masskara tiek destilēts no melases, kas pazīstams kā "melnais zelts", un pēc tam izturēts amerikāņu ozolkoka mucās. Tas ir nedaudz augļains rums, ko pozitīvi novērtējuš i zinātāji. Ierobežotā izdevuma Masskara ir reta un grūti atrodama. Dizainu veidojis pazīstamais ilustrators, gleznotājs un grafiķis Olafs Hajeks .