Sauss sarkanvīns, kam piemīt piesātināta dzidra sarkana krāsa, plūmju un sarkano augļu aromāts, kuru lieliski papildina sarkano ķiršu un kazeņu garšas nianses. Ieteicams pasniegt 16°-18°C temperatūrā ar dārzeņu sautējumiem, gaļas ēdieniem un cietiem sieriem.