Mortlach viena iesala viskijs ir noslēpumainās Mortlach ražotnes mucas stipruma versija, kura briedināta īpašās Itālijas desertvīna Ramandolo un Sangiovese sarkanvīna mucās iegūstot bagātīgu buķeti ar eksotisku augļu garšām, viegli piparotu raksturu un smalku tanīnu notīm.